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康橋飲食召開餐飲一部工作動員會
康橋飲食召開餐飲一部工作動員會
3月2日下午2點，康橋飲食餐飲一部工作動員會在火箭軍教工食堂二樓召開。一部各食堂負責人、技術骨干在會上做了匯報發言。公司總經理景立杰、副總經理魏生泉、技術總監馮安國出席會議，會議由一部部長楊二浩主持。
會議開始前，工程大學食堂經理劉濤帶領與會人員齊聲歌唱《團結就是力量》，嘹亮的歌聲奏響會議的號角。
會上，一部各經營單位主要負責人就本單位2017年工作計劃、目標、預算、食品安全工作的開展情況等進行了匯報。技術總監馮安國講解面食制作用量和要點，與會人員認真聽講并做記錄。公司培訓講師陳慧講述了西安市創建食品安全示范城市的相關知識，并分享學習了西師附小順利迎檢省考核組的經驗，大家受益匪淺。會議開始前，工程大學食堂經理劉濤帶領與會人員齊聲歌唱《團結就是力量》，嘹亮的歌聲奏響會議的號角。
餐飲一部部長楊二浩對一部各項目新學期的工作分別從安全、衛生、經營、服務及預算五個方面提出要求。要求各單位嚴格執行《食品安全法》，杜絕食物中毒事件的發生，做好食品安全事故應急處置工作，同時也要加強人身安全的預防。關注新入職人員的健康證，先辦證后上崗。每日做好核算，做好經營分析數據，達到產值相符，保質保量完成新階段的工作任務和要求。
副總經理魏生泉針對一部七個項目的具體特點分析經營策略與方式，希望各項目開動腦筋、創新思路，借鑒學習西師附小成功迎檢省考核組的經驗，樹立信心、逐步提升。同時找準競爭對手，守好陣地，后謀發展。
最后，總經理景立杰向與會人員簡單介紹公司近期工作重點，并做四個方面的重要講話。一、將講政治、講規矩、講誠信融入到工作的方方面面。景總指出，一部各單位都是國有學校，我們必須站在講政治的高度上配合好甲方的工作，廉潔自律、端正思想、干干凈凈做人，清清爽爽做事，做好甲方后勤兵。二、苦煉內功，追趕超越。在建設大西安的背景下，各單位要解放思想、大膽創新，加強自身修養，直面挑戰。三、腳踏實地做好本職工作。每位員工都必須嚴格按照公司規章制度做事，面對競爭不能放松思想。四、嚴格考核問責制。在公司的巡視整改中，要明確獎懲制度，對認真做事的人進行獎勵，對不遵守紀律，不認真工作的人必須約談、嚴懲，保證公司的巡視取得應有效果。
會議結束后，參會人員共同參觀學習火箭軍教工食堂和火箭軍二食堂的規范化管理，并與食堂經理交流工作經驗。
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