為進一步增強餐廳職工服務意識，提高服務質量，提高工作效率，增加飯菜品種，讓就餐職工品嘗到陜西地道小吃，康橋飲食在優質服務月活動期間，先后在臨潼區區委職工餐廳、臨潼區政府職工餐廳、浦發銀行西安分行職工餐廳、浦發銀行科技應用西安分中心職工餐廳等項目開展以提升服務為主題的傳統美食進食堂活動。

 

 

活動期間，康橋飲食公司特邀中國烹飪大師及部分非遺傳承人，為就餐者現場制作了葫蘆頭泡饃、岐山臊子面、武功旗花面、寶雞醋粉等陜西傳統美食，受到了就餐者的熱烈追捧，同時也為員工學技藝，出新品，更好的為就餐者服務搭建了更高的學習平臺。

 

本次優質服務月提供的美食特點鮮明，不管是饃塊綿筋，湯鮮肉嫩，滋味濃香的葫蘆頭泡饃、“酸、辣、香、薄、筋、光”的岐山臊子面，還是雞湯味鮮、配菜色艷、醋味噴香提神的武功旗花面、酸味適口，醋香綿長，回味持久的寶雞醋粉，都充分激活了職工的味蕾，讓廣大就餐者都贊不絕口，紛紛表示“味道絕對正宗，沒想到在自己餐廳也能品嘗到如此正宗的美食，真是暖心服務”！ 

康橋飲食多年來不斷提升團餐制作技藝，在增加顧客滿意度上做文章。通過與陜西正宗傳統美食及非遺美食的合作，在公司各項目加以普及，讓食堂的產品質量，花色品種有了顯著的提升；又通過就餐者的口口相傳，達到了宣傳陜西美食的目的，實現了就餐者和企業的雙贏。“傳統美食進食堂”活動豐富職工餐廳伙食，滿足了就餐者飲食多樣化、個性化、豐富化的需求，亮點突出、成效顯著。

 

康橋飲食將以維護就餐者健康為己任，不斷探索新的模式來達到團餐體驗式服務的新高度。在保證食品安全、保證飯菜質量、保證食堂衛生的前提下，做好職工餐飲服務工作，同時提高公司聲譽，以“顧客滿意、互利雙贏”的原則為指導，保證雙方合作持續、長久。