西安交大康橋飲食有限公司2017年暑期干部培訓(xùn)系列報道(一
西安交大康橋飲食有限公司2017年暑期干部培訓(xùn)系列報道(一)
8月12日,西安交大康橋飲食有限公司2017年暑期干部培訓(xùn)在陽光中學(xué)多功能廳正式啟動,公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部部長、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、廚師長、保管及二線行政人員參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)分為兩部分進(jìn)行,上午在多功能廳進(jìn)行全體人員綜合培訓(xùn),下午按照餐飲部、行政后勤、財物部及保管人員三個板塊分組專項(xiàng)培訓(xùn)。
上午培訓(xùn)開始,首先由辦公室主任劉高利培訓(xùn)企業(yè)文化。以詩人徐志摩的《再別康橋》切入“康橋”品牌與西安交通大學(xué)的一脈相承,生動闡釋了公司LOGO的文化內(nèi)涵;從團(tuán)隊(duì)建設(shè)到公司經(jīng)營業(yè)績;從項(xiàng)目管理到企業(yè)精神和文化……劉主任通過大量照片向參訓(xùn)人員講述著康橋故事,傳遞著康橋文化,讓大家真切感知康橋文化一步步形成的輝煌歷程。

接著,人事部主管楊紅艷進(jìn)行人事培訓(xùn)。楊老師重點(diǎn)講解工傷保險相關(guān)內(nèi)容,普及工傷保險的概念、傷情區(qū)分、國家相關(guān)法律法規(guī)等,并通過剖析近幾年公司發(fā)生的真實(shí)案例來提高大家對工傷處理的重視,警惕員工要吸取教訓(xùn),樹立安全意識,養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣。

人事培訓(xùn)專員陳慧主講禮儀。陳老師講道,一切禮儀的核心都源于尊重,無論是儀容儀表、用餐習(xí)慣,還是宴席座位、會議排位,生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都折射著一個人的素養(yǎng),文明的禮儀行為是每個人都該具有的人際交往法寶。

下午,分板塊培訓(xùn)按時進(jìn)行。副總經(jīng)理魏生泉和技術(shù)總監(jiān)丁吉平向餐飲各部部長、經(jīng)理、廚師長培訓(xùn)食堂規(guī)范化和團(tuán)膳制作標(biāo)準(zhǔn)化;財務(wù)總監(jiān)任艷麗、財務(wù)部長王文升、財務(wù)主管吳蘭利給各項(xiàng)目保管培訓(xùn)財務(wù)業(yè)務(wù);辦公室主任劉高利和培訓(xùn)專員陳慧為行政管理人員、物供部管理人員和賓館酒樓人員分別作了“你在為誰工作”和執(zhí)行力的培訓(xùn)。各培訓(xùn)教室參訓(xùn)人員聽講認(rèn)真,培訓(xùn)老師與參訓(xùn)人員精彩互動,效果良好。分板塊培訓(xùn)結(jié)束后,各小組選派代表作分享交流。

副總經(jīng)理魏生泉總結(jié)培訓(xùn),認(rèn)為此次培訓(xùn)組織嚴(yán)密,內(nèi)容豐富,不單是總結(jié)會、培訓(xùn)會,更是提升會、研討會,相信在大家的共同努力下,公司會變的越來越好,同時對管理干部明天赴太平峪拓展訓(xùn)練培訓(xùn)相關(guān)事宜進(jìn)行了詳細(xì)安排。

總經(jīng)理景立杰對本次培訓(xùn)的完滿舉行表示祝賀,通過培訓(xùn),更加堅(jiān)定了全體員工做好工作的信心。景總表示,只要公司上下團(tuán)結(jié)一心,鼓足勇氣,勇敢面對困難與挫折,康橋飲食定會在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

會后,全體參訓(xùn)人員合影留念。