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創建食品安全城市 共享健康和諧西安
——公司托管的西師附小食堂順利通過國家食品安全示范城市省級考核驗收
講政治 顧大局 康橋飲食保障省級考核驗收
講政治 顧大局 康橋飲食保障省級考核驗收
食品安全關系公眾的身體健康和生命安全，直接影響經濟健康發展，關乎社會和諧穩定和政府公信力，全面提高食品安全保障水平，已成為重大的基本民生問題。西安市是全國首批國家食品安全城市創建試點城市，西安交大康橋飲食有限公司托管的西師附小食堂是此次考核驗收的重點項目。
2月16日上午，省食品藥監局任彥保副局長帶領省食安辦第一考核組一行7人對碑林區創建國家食品安全示范城市工作驗收考核。市食品藥監局呂強局長帶領市迎檢組迎檢。碑林區區長盧光文帶隊陪同檢查。考核組在實地查看了文藝路街道環南路社區和柏樹林街道和南社區后來到西師附小，詳細了解學校食品安全課程落實、食品安全進校園活動、食堂食品安全工作開展及各項管理制度落實情況。
在西師附小食堂，考核組重點查看食堂衛生、設備器械、資質資料等關乎食品衛生安全工作的情況。市食品藥監局局長呂強與西師附小食堂經理康小強親切交談，詳細了解食堂物品原料的供應、食物食品的儲存等問題。2月16日上午，省食品藥監局任彥保副局長帶領省食安辦第一考核組一行7人對碑林區創建國家食品安全示范城市工作驗收考核。市食品藥監局呂強局長帶領市迎檢組迎檢。碑林區區長盧光文帶隊陪同檢查。考核組在實地查看了文藝路街道環南路社區和柏樹林街道和南社區后來到西師附小，詳細了解學校食品安全課程落實、食品安全進校園活動、食堂食品安全工作開展及各項管理制度落實情況。
檢查結束后，考核小組在學校會議室召開座談會，任彥保副局長對碑林區在食品安全知識進校園形成社會共治格局方面的成效給予充分肯定，對學校師生食品安全工作的重視程度和精神狀態表示滿意，希望碑林區率先探索食品安全校本教材編寫工作，以西師附小食堂規范化管理為藍本，形成亮點、推廣示范。侯學東副區長向考核組專家表示感謝,并表態：碑林區將盡快落實省市關于編制西安市食品安全教材范本工作指示，橫向借鑒、縱向傳承，聯合組織專家隊伍研究教材編寫方案，積極推廣示范。
領導重視 員工給力 上下齊心共創康橋速度
2月11號和12號，碑林區藥監局、南院門藥監所領導突擊檢查西師附小食堂，食堂順利通過檢查。2月13日盧區長檢查學校食堂時就設備不完善，資料不健全，員工更衣間不符合要求等問題提出限時整改通知。13號開始，食堂全體員工積極行動，全力為省級考核驗收做準備。
15號上午，康橋飲食公司總經理景立杰、副總經理魏生泉、辦公室主任劉高利、餐飲二部部長康友強等公司領導親自前往西師附小食堂，現場督導工作，改進不足。景總指示，創建國家食品安全示范城市責任重大，公司上下必須高度重視，全力以赴做好保障，迎接省級檢查。
在公司領導的大力支持下，在公司各部門的全力配合下，通過三天時間的檢查整改、查缺補漏，最終在省級考核中順利通過。
不分晝夜 擼起袖子加油干
在整改準備的幾天時間里，西師附小食堂全體員工高度重視、積極行動，大家犧牲休息時間，在檢查組要求的整改期限里，完善設備、健全資料、連夜趕工更衣間隔斷、果斷處理突發問題，各項工作按領導指示按項完成。截至15日，食堂所有準備工作在公司領導和各部室的幫助下、在食堂全體員工不分晝夜的加班里全部完成。
民以食為天，食以安為先，安以質為本。食品安全既是呵護民眾的撫慰之舉，更是不容瑕疵的嚴正立場，此次大檢查，康橋飲食高度重視，同時借此契機在公司范圍內開展食品安全管理大檢查工作，大范圍、嚴要求、明責任，從根本上保障食品安全，為西安市創建全國首批國家食品安全城市試點城市貢獻力量。
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