公司召開餐飲三部十月份工作會議
公司召開餐飲三部十月份工作會議
2016年10月29日上午,西安交大康橋飲食有限公司在賓館八樓Ⅱ號會議室召開了餐飲三部十月份工作會議。餐飲三部各項目負責人、技術骨干在會上做了匯報發言。總經理景立杰、副總經理魏生泉出席會議并作重要講話。會議由三部部長王黨社主持。
會上,三部各經營單位主要負責人技術骨干就本單位預算完成情況、存在問題、解決方案等方面進行了匯報。公司委托餐飲一部部長楊二浩就鄭州新密工分制學習心得及在火箭軍食堂推行標準化管理取得的成效向大家做了分享。技術總監丁吉平培訓了冬季菜品的制作及保溫要點。財務部部長王文升、綜合辦公室主任劉高利、物供部部長劉社軍分別就本部門如何支持餐飲各部工作開展作了表態發言。

餐飲三部部長王黨社總結了近期工作的開展情況。自餐飲三部成立以來,各項工作都在緊張有序的進行中,員工的培訓、安全工作的落實、規范化標準化管理制度的推進等都是餐飲三部常抓不懈的工作重點。在公司的正確帶領下,在領導的關心幫扶中,三部的業務正在一步步發展壯大,隨之工作量也在逐步增加,這既是機遇也是挑戰。要求三部的全體員工在以后的工作中,要抓培訓、抓落實,定制度、立規矩,將規范化管理落到實處,實實在在的提高服務質量。


副總經理魏生泉首先對大家十月份的工作進行肯定,對各經營單位負責人發言中匯報的問題進行點評。其次要求各項目負責人增強安全管理意識,排除安全隱患,開展冬季優質服務活動,加速實施“一店一品”工作,提升管理水平,加強業務知識學習,創建學習型團隊。

總經理景立杰做總結性講話。景總從講政治、講規矩、講誠信;立足崗位,腳踏實地干工作;營造良好的工作氛圍;狠抓質量、狠抓管理,打造康橋品牌;抓培訓、抓落實,傳承 “特別能吃苦、特別能戰斗、特別能奉獻”的火箭軍精神等五個方面提出了新階段的工作任務和要求。景總希望大家調整心態,遵守規矩,實事求是的面對問題,踏踏實實的干好工作,為個人攢實力、為企業創效益,讓康橋的市場份額逐步提升。
與會人員齊唱《團結就是力量》,整齊高昂的歌聲點燃了大家的工作熱情,也為餐飲三部十月工作會議劃上了圓滿句號。
西安交大康橋飲食有限司 綜合辦公室
2016年10月29日