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西安交大康橋營養配餐研究中心揭牌成立
西安交大康橋營養配餐研究中心揭牌成立
2016年7月6日上午，西安交大康橋飲食有限公司、西安交大醫學部公共衛生學院、陜西省營養學會聯合成立“西
安交大康橋營養配餐研究中心”成立暨揭牌儀式在西安交大康橋賓館隆重舉行。
西安交大醫學部公共衛生學院院長莊貴華、黨總支副書記張瑞娟、營養與食品安全系副主任于燕、實驗教學中心主任韓蓓，西安交大資產經營有限公司黨委副書記、西安交大康橋飲食有限公司董事長程鵬迅、總經理（黨支部書記）景立杰，陜西省營養學會榮譽理事長周玲，以及公共衛生學院和康橋飲食公司相關負責人參加簽約揭牌儀式。
儀式由西安交大康橋飲食有限公司副總經理熊根平主持。景立杰總經理、張瑞娟書記、周玲榮譽理事長代表三方簽署了合作協議。程鵬迅董事長、莊貴華院長、周玲榮譽理事長共同為“西安交大康橋營養配餐研究中心”揭牌。
程鵬迅董事長代表西安交大康橋飲食有限公司對參加本次簽約揭牌活動的領導嘉賓表示熱烈的歡迎和由衷的感謝，對公共衛生學院及陜西省營養學會對康橋飲食公司營養配餐人才培養、營養配餐研究工作的高度關注和大力支持表示感謝，介紹了西安交大康橋營養配餐研究中心的職責和工作重點，他表示，與公共衛生學院、陜西省營養學會聯合成立營養配餐研究中心，有利于企業與高校，企業與學會理論與實踐的有機結合。三方將責任共擔，榮譽共享，為陜西營養配餐工作做出新的貢獻。
莊貴華院長對康橋飲食公司搭建營養配餐研究平臺，營養配餐研究中心推動學院營養與食品安全系學科建設發展表示感謝，他表示，公共衛生學院將為康橋飲食公司營養配餐研究工作提供堅實的技術支持，深化合作，優勢互補，力爭在營養配餐人才培養、科學研究以及配餐服務等方面做出貢獻，促進營養配餐工作良好發展。
周玲榮譽理事長對西安交大康橋配餐研究中心成立的重要性給予了高度肯定，她表示，陜西省營養學會為我市營養配餐工作提供了大量的支持和幫助，她指出，學會、企業、高校三方通力合作是推動營養與食品安全學科科學發展的重要途徑，學會將在提高康橋飲食公司營養配餐服務水平、服務能力和營養配餐人才培養等方面鼎力相助。
營養配餐研究中心的成立是西安交大康橋飲食有限公司發展史上濃墨重彩的一筆，它標志著“康橋飲食”從此將借助交大公共衛生學院、陜西省營養學會雄厚的營養專家團隊力量，站在巨人的肩膀上登高望遠，贏得更加廣闊的發展空間。它也是交大公共衛生學院、陜西省營養學會與陜西團膳知名企業中國烹飪大師技術團隊發展合作模式的一個有益嘗試，必將推動營養衛生學科的長足發展，是三方極好的一個發展平臺!三方的戰略合作，將在快速發展的餐飲行業中，增添一道強強聯手、合作多贏的亮麗風景，將開啟全國知名高校與知名餐飲企業發展合作之先河。
西安交大康橋飲食有限公司 辦公室
2016年7月7日
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