“如何讓現代化生產為團餐發展助力”參觀學習
“如何讓現代化生產為團餐發展助力”參觀學習

西電校內的中心廚房是由西電后勤和光華公司共同管理經營,廚房場地寬闊,功能區域齊全,有更衣室、人員消毒間、肉食加工間、清真加工間、果蔬加工間、熱烹加工間、面食加工間、主食加工間、檢驗留樣間等。布局科學,設備先進,效率突出,特別是食品安全方面易于把控。

在參觀過程中,中心廚房羅總詳細介紹了不同區域、不同設備的使用情況,使我們真正了解了科技就是第一生產力的道理,同時也看到了團餐以后的發展方向。

在參觀結束以后,何總、羅總熱情接待了我們,并且交流了創業的艱辛和取得成就后的喜悅,我公司景總、熊總、魏總也分別交流了一些對中心廚房建造的看法,如何讓公司利用現有資源通過融入現代化的加工,有一個飛躍式的發展。
